1

كيكة العسل

الوصفة (المقادير):

  • ( أ )
    اصبع زبدة
    كاس سكر
    بيضتين
    ملعقتين مليانه عسل
  • ( ب )
    من ٢ ونص الى ٣ كاسات طحين ( حسب الحاجه )
    ملعقة باكنج الصودا.
  • ( ج ) الحشوه ؛
    علبة حليب مركز تعد كـ توفي ( في قدر الضغط ).
  • ( د ) بخفاق الكيك ؛
    ١ ونص كأس قشطة خفق بارده جداً
    جبنة فيلادلفيا ٢٠٠ ج
    ٣ ملاعق سكر بودرة
    الطريقة…اضغط هنا للمتابعة

١- في حمام مائي نذوب الزبدة اول شي ، الماء يكون
ساخن مو مغلي ، بعد ماتذوب نضيف السكر والعسل
ونحرك وبعدها البيض ونخلطه جيداً على حراره هادئه
نضيف الباكنج صودا ونحركه لحد مايتغير اللون يصير
اغمق ، نضيف نصف كمية الطحين ونحركه جيداً
ونرفعه من على النار ونضيف الكميه الباقيه من الطحين
ونعجنها لحد ماتتكون معاي العجينه متماسكه وناعمه
٢- نقطع العجينه لـ٦ قطع متساويه ، نفردها اول شي
باليد بعدين بالفراده كل قطعه تفرد بسمك رقييق
على سطح مرشوش بالطحين او بورق الزبده
٣- ندخلها بالفرن محمى مسبقاً ( ٣٥٠ F )
من ٥ الى ٦ دقايق ونطلعها وعلى طول نقطعها
اما بغطاء قدر او قطاعه باي شكل دائري كان او مربع
بحيث تكون جميع الطبقات مقاس واحد والبواقي
يتم الاحتفاظ بها ،
٤- نخلط التوفي بالخفاق اليدوي حتى يلين (ممكن
اضافة قشطه تساعدة عشان يلين شوي مو كثير)
بعد مانخفق مقادير ( د ) لحد ماتنتفش وتصير
زي الرغوه نضيف لها التوفي ونخفقه بسرعه هادئه
بس لحد مايتداخلون المقادير ، نحط طبقه من الكيك
وندهنها بالحشوه وبعدها طبقه من الكيك وبعدها
ندهنها بالحشوه وهكذا لحد مانغطيها كلها
بالحشوه ونجيب البواقي ونطحنها ، ووممكن
نطحن معاها مكسرات لو تحبون ،
ونغطيها كلها بالمطحون ومن الجوانب ،
وبالثلاجه من ٤ الى ٦ ساعات
وبالعافيه عليكم 




تجربتي المصورة ام جي RX8 موديل 2020

شركة ام جي تأسست في احد ضواحي العاصمة البريطانية لندن عام 1920م في (مورس جراج ) والتي اتخذت الاسم منه عند اطلاق أول نموذج لها عام 1924م ومنها كانت الانطلاقة والتي مرت بعدة محطات حتى الأن .
عمر طويل في عالم السيارات لهذه الشركة العريقة والتي حصلت على فصل جيد بعد تملك شركة ” سايك ” لتكتب قصة نجاح جديدة لها في مجال سيارات الركاب ولأول مرة عالم سيارات الكروس اوفر وSUV العائلة تختمها بسيارتها الجديدة بالكامل RX8 كسيارة عائلة ل7 ركاب تصميم عصري أنيق ومتفرد ومنظومة دفع رباعي للطرق الوعرة .

للمزيد من التفاصيل تفضل بالضغط هنا




قناة ضوء الروح ..على تليقرام Telegram

قناة ضوء الروح .. هي عبارة عن وقف خيري على جميع المشتركين و والديهم وكل من ساهم في محتواها من تصميم أو تعديل أو إضافة وكل من نشرها واستفاد منها .. ونسأل الله أن يجعلها في ميزان الحسنات🤲🏼

https://t.me/RO7ISLAM