1

مدخل إلى عالم غازي القصيبي

أحدثكم عن “غازي القصيبي” أمير المثقفين في السعودية
الذي جمعتني به ساعات ممتدة من القراءة, صباحًا ومساءً
مئات الصحف وربما الآلاف…. هذا الرجل أعجوبة!
رجل سياسة وليس فيه خبث السياسيين, أديب عقلاني!
متنور ومعتز بتراثه, شاعر لا يخجل من نقد الشعر والشعراء
رجلٌ عملي, ومؤلف غزير الإنتاج, وقلّ ما يجتمعان!
تستغرب كيف كتب في الشعر, والرواية, والقصة, والمقالة
والسيرة الذاتية, وكتبًا أخرى أقرب إلى العلمية, وترجم أخرى
وهو الرجل الذي عمل كوزير لأربع وزارات, وكسفير مرتين,
وشغل مناصب كالعمادة, كيف استطاع أن ينجز ما أنجز
وهو مشغول أكثر من أي شخص تعرفه تقريبًا!

– ومن شغفي الزائد بقلمه, تمنيت لو أنه ترك الوزارات والسفارات
وتفرغ للتأليف… بعض الناس تتمنى

أن يكتب في أي شيء
حتى في المواضيع السمجة التي لا تطيق لها سماعًا من الناس.. للمزيد



تقرير رحلتي إلى جورجيا

رحلتي الى جورجيا

حبيت اتكلم في هذا التقرير عن واحدة من اجمل الرحلات التي اخذتها الى اوروبا و في بلد جميل جدا و مظلوم سياحيا و هي جورجيا رحلتي هذه كانت من 8/9/2016 حتى 15/9/2016

في البداية معلومات عن جورجيا

علم جورجيا

هي دولة ذات سيادة في منطقة القوقاز من أوراسيا. تتوضع عند ملتقى أوروبا الشرقية مع غرب آسيا، يحدها من الغرب البحر الأسود، و من الشمال روسيا، ومن الجنوب تركيا وأرمينيا ، وأذربيجان من الشرق. تغطي جورجيا مساحة 69.700 كم2 ويبلغ تعداد السكان 4.385.000 نسمة.

الديانة : معظمهم يدينون بالديانة المسيحية و هناك مسلمون و بوذيون بالطبع لكن الاغلبية مسيحيون

اللغة : الجورجية

العملة : اللاري الجورجي

الرحلة تضمنت اسبوع كامل 

لمتابعة بقية تقرير الرحلة : تفضل هنا




النيكد كيك

النيكد كيك 

 

المقادير ؛

  • ١/٢ ١ طحين
  • رشة باكنج صودا
  • ١/٢ ١ ملعقة شاهي باكنج بودر
  • ١/٢ ١ فانيلا
  • ١ كوب زبادي
  • ٣/٤ كوب سكر
  • ١/٢ كوب زيت
  • للتزين ؛
  • كريمة بيتي كروكر
  • حلاو صغار

 

  •  الطريقة :

نشغل الفرن على ٣٩٠ف نرش القالب بالزبدة ، نمزج الزبادي + السكر + الزيت + الفانيلا
لحد مايختلط السكر تماماً ، وفي وعاء اخر ننخل الطحين والباكنج صودا والباكنج بودر
ونحطه ع خليط الزبادي ، نصبه في القوالب ندخلها الفرن لمدة ١٠ دقايق وبعدها نخفض
الحراره لـ ٣٥٠ ف لمدة ٣٠ دقيقة

بعد ماتنضج تماماً وتبرد ، ( يكون عندنا كيكتين بنفس المقاس ) نقص الطبقه المرتفعه ، ونفرغ الكيكه من الداخل ننتبه مانوصل للاخير 

والكيكة الثانيه نفس الشي ونحشيها بالحلاو اللي تفضلونه ، وندهنها بالكريمة ونخليها
خفيفة جداً الطبقه ، ونزين من فوق بالشوكولاته السائله من الاطراف والورد والحلاو فوق
وتقدم .
بالعافيه عليكم 

لمتابعة بقية اصناف المنيو .. تفضل هنا




تطبيق Tandem

تطبيق تعليم اللغات Tandem

يعتبر تطبيق Tandem من افضل تطبيقات الايفون التى تساعدك على تعلم اللغات فهو يتيح لك امكانية التواصل مع اكثر من 3 مليون شخص حول العالم من لغات مختلفة حيث يمكنك التحدث باللغة ..

التى تتعلمها مع الناطقين بها والاستفادة بممارسة اللغة بشكل مباشر.
يمكنك تحميل التطبيق من هـــــنـــــــا.

وللمزيد من التطبيقات تفضل هنا